Món ngon Đà Lạt

Đà Lạt là thành phố trực thuộc tỉnh Lâm Đồng, nằm trên cao nguyên Lâm Viên, thuộc vùng Tây Nguyên, Việt Nam với độ cao 1.500 m so với mực nước biển. Thành phố Đà Lạt nằm ở vị trí đắc địa, tiếp giáp với: Phía Bắc là Lạc Dương, phía Nam là Đức Trọng, phía Đông là Đơn Dương, phía Tây là Lâm Hà.

Thành phố Đà Lạt có khí hậu mát mẻ, không khí trong lành, cây cối xanh tươi, du lịch còn hoang sơ nên được cực kỳ nhiều du khách trong và ngoài nước lựa chọn để trở thành điểm đến lý tưởng cho du lịch nghĩ dưỡng, trải nghiệm và khám phá núi rừng, thiên nhiên, phong cảnh và cả những món ăn ngon Đà Lạt.

1.1 Du lịch Đà Lạt mùa nào đẹp?

Đà Lạt là thành phố mát mẻ, trong lành, một ngày Đà Lạt có sự thay đổi giống 4 mùa rõ rệt nên bạn hoàn toàn có thể đến thành phố này bất kỳ thời điểm nào trong năm để du lịch. Mỗi thời điểm sẽ có những điều đặc biệt chờ bạn khám phá riêng.

• Đặc biệt, nếu bạn đến Đà Lạt thời điểm tháng 12 và tháng 1 tết thì sẽ có cơ hội tham dự lễ hội hoa Đà Lạt, tận mắt ngắm nhìn thành phố ngàn hoa khoe sắc. 
• Bạn sẽ tìm hiểu được từng loại hoa, nghề trồng hoa và những câu chuyện của người dân, nhà vườn đằng sau những bông hoa khoe sắc tạo nên thành phố mang tên “ngàn hoa”. 
• Sự kiện lễ hội hoa mang tầm cỡ quốc gia, thu hút rất nhiều người dân địa phương và du khách đến tham gia và chiêm ngưỡng sắc hoa ngát trời Đà Lạt trong thời gian này. 

Bạn có thể cân nhắc và xem xét lên lịch trình phù hợp để du lịch Đà Lạt, thưởng ngoạn những phong cảnh, văn hóa nơi đây nhé.

1.2 Các hình thức du lịch Đà Lạt

• Đà Lạt là thành phố nhỏ nhưng có vô vàng địa điểm du lịch nổi tiếng thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước ghé tham quan. Có nhiều loại hình du lịch Đà Lạt mà bạn có thể lựa chọn là:
• Bạn có thể lựa chọn hình thức du lịch nghỉ dưỡng để trải nghiệm những dịch vụ đẳng cấp 5*, hòa cùng tiết trời trong lành, thưởng thức những bữa ăn ngon mang đậm chất đặc trưng riêng của phố núi.
• Bạn cũng có thể trải nghiệm và khám phá thành phố bằng du lịch tự túc khám phá thành phố, cắm trại, dã ngoại hoặc tham gia các hoạt động trekking tùy vào khả năng, sở thích và mong muốn.

Ngoài những danh lam thắng cảnh, địa danh nổi tiếng, Đà Lạt còn thu hút du khách bởi những nét văn hóa ẩm thực độc đáo, hấp dẫn và đậm chất phố núi. Đến với núi rừng Đạt Lạt bạn có thể thưởng thức những món ăn đặc trưng gắn liền nơi đây từ các loại rau củ quả, đến những món ăn đường phố và cả món ăn sang trọng.

2.1 Điểm đặc trưng riêng của nền ẩm thực Đà Lạt

Ẩm thực Đà Lạt vô cùng đa dạng, nổi bật là thành phố ngàn hoa, không khí xanh tươi nên nơi đây rau của quả cực kỳ nhiều, đến với Đà Lạt bạn có thể thưởng thức ra tươi, sạch vô cùng nhiều. Các loại trái cây, rau củ quả cũng rất nhiều. Các loại hoa cũng được sử dụng làm nguyên liệu chế biến món ăn, còn được sấy khô để sử dụng lâu dài.

Đây là nét đặc trưng của vùng đất rau và hoa… là bạn có thể thưởng thức rất nhiều loại rau và hoa trong các món ăn tại Đà Lạt, rau tại vùng đất xứ lạnh này có độ tươi, giòn, có vị ngọt khác biệt hẳn đã làm nên điều khác biệt thu hút du khách khi đến với thành phố của rau và hoa.

Đà Lạt còn nổi tiếng với ẩm thực đường phố, những món ăn vặt không thể bỏ qua khi đến với phố núi là bánh tráng nướng, sữa đậu nành, bánh tráng mỡ hành, trứng nướng, khoai lang nướng… giữa tiết trời xe xe lạnh thưởng thức những món ăn này luôn là điều không gì sung sướng bằng.

Bên cạnh đó, Đà Lạt còn có những đặc sản món ăn như canh chua là lá é, nem nướng, cơm niu, ốc nhồi thịt… Tùy vào từng sở thích mà bạn hoàn toàn có thể lựa chọn những món ăn này để thưởng thức nhé.

Hải Đăng Travel gợi ý đến quý du khách các món ăn ngon Đà Lạt nhất định bạn phải thưởng thức khi đến với thành phố sương mù, nhiều rau củ quả và hoa tươi nhé. Những món ăn này sẽ gây thương nhớ và níu chân bạn quay lại Đà Lạt nhiều lần đấy.

3.1 Món Bánh tráng nướng + Sữa đậu nành

Món Bánh tráng nướng với sữa đầu nành bạn có thể đến 2 địa chỉ :

• Quảng Trường Lâm Viên Tọa lạc trên đường Trần Quốc Toản (đối điện Hồ Xuân Hương), Phường 10.
• Chợ đêm Đà Lạt - 6b Đường Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 1.

Bánh tráng nướng và sữa đậu nành là hai món ăn đường phố cực kỳ hòa quyện và gây thương nhớ cho bao du khách trong và ngoài nước khi đến với Đà Lạt.

Giữa tiết trời se se lạnh thưởng thức ly sữa nóng cùng món bánh tráng giòn rụm thơm ngon của các loại topping trên bánh tráng nướng và trò chuyện cùng bạn bè, người thân quả là một điều siêu thích.

Dù là 2 món ăn đường phố chân chất, dung dị nhưng bánh tráng nướng Đà Lạt và sữa đậu nành trở thành món ăn đặc sản, gây thương nhớ mà nhiều du khách ví von. Nếu một lần đến với Đà Lạt thì nhất định bạn phải thưởng thức combo này nhé.

3.2 Món Bánh căn

Địa chỉ bán bánh căn ngon:

• Bánh căn cây bơ – số 56 Tăng Bạt Hồ, phường 1, thành phố Đà Lạt
• Bánh căn Xuân An – số 1 Nhà Chung, phường 3, thành phố Đà Lạt
• Địa chỉ quán bánh căn A Cát - H55 Nguyễn Thị Nghĩa, Phường 2, thành phố Đà Lạt

Bánh căn Đà Lạt được bắt nguồn từ các tỉnh Duyên hải Nam Trung Bộ, bánh căn được làm từ bột gạo ngon, kèm gia vị, nhân bánh được làm từ trứng cút hoặc trứng gà, một số hải sản, thịt cũng được sử dụng để tạo sự đa dạng thêm bánh căn thơm ngon.

Đặc biệt, bánh căn Đà Lạt được ăn kèm với nước mắm cùng với xoài bào sợi, nước xíu mại ấm nóng. Viên thịt xíu mại được làm cùng với hành lá chấm ngập ngụa chiếc bánh căn trong chén nước chấm là “ngon mê ly quên sầu” luôn.

3.3 Món Bánh ướt lòng gà

Địa chỉ bán bánh ướt lòng gà ngon tại Đà Lạt:

• Quán Long - hẻm 202, Lô A16 Khu Quy Hoạch đường Phan Đình Phùng, phường 2, Thành phố Đà Lạt.
• Quán Hằng - 68 đường Phan Đình Phùng, phường 2, Thành phố Đà Lạt.
• Quán Chíp Chíp -  19 đường Tăng Bạt Hổ, phường 1, Thành phố Đà Lạt

Bánh ướt lòng gà được xem như là đặc sản của Đà Lạt mà mọi du khách nhất định phải thử khi đến với thành phố ngàn hoa này. Đặc trưng của món bánh ướt đó là vị dai và thơm của thịt gà. Giòn giòn, sựt sựt của lòng heo bánh thì được làm từ bột gao mền. 

Phần nước mắm thì chua – cay – mặn – ngọt nó “hòa huyện” vào nhau kích thích vị giác cũng như sẽ rất hài lòng ngay từ lần đâu tiên thưởng thức.

3.4 Món thịt Nướng ngói

Địa chỉ quán nướng ngói Đà Lạt ngon:

• Nướng ngói Cu Đức - 61 Nguyễn Lương Bằng, phường 2, TP.Đà Lạt | 170 Nguyễn Công Trứ, phường 8, TP.Đà Lạt
• Thịt nướng ngói Xưa Đà Lạt - 427/3 Phan Đình Phùng, thành phố Đà Lạt
• Quán nướng ngói BBQ Đà Lạt - 111 Bùi Thị Xuân, Phường 2, thành phố Đà Lạt

Nếu một lần đến với thành phố ngàn hoa giữa tiết trời se se lạnh thì nướng ngói là món ăn mà bạn nên thưởng thức. Nướng ngói Đà Lạt độc đáo bởi hương vị tươi ngon món ăn, ấm nóng tại bếp than cùng mùi khói thơm lan tỏa xung quanh giữa tiết trời Đà Lạt đặc biệt.

Đến Đà Lạt, cùng bạn bè hay gia đình, người thương thưởng thức thịt nướng ngói thơm lừng trong những ngày se lạnh của Đà Lạt mang đến cho bạn những phút giây tuyệt vời khó quên.

3.5 Món Ốc nhồi thịt

Các quán ốc nhồi thịt ngon tại Đà Lạt:

• Quán ốc nhồi thịt 33 - 33 Hai Bà Trưng, Phường 6, Thành phố Đà Lạt
• Quán ốc Tâm 33 Đà Lạt - C5 Trần Lê, Phường 4, Thành phố Đà Lạt
• Quán ốc Bích 33 - 224 Hai Bà Trưng, Phường 6, Thành phố Đà Lạt

Ốc nhồi thịt Đà Lạt cực kỳ yêu thích và được đánh giá cao, Ốc bưu được lựa chọn kỹ, mỗi con được nhồi đầy thịt thêm vào bên trong sau đó tẩm ướp gia vị đầm đà, sau đó hấp chung với sả và ăn kèm nước mắm gùng. Thưởng thức ốc nhồi thịt cùng rau thơm và chuối chát vô cùng đặc sắc.

3.6 Món Lẫu gà lá é

Địa chỉ các quán lẩu gà lá é ngon:

• Quán Tao Ngộ ở đầu đường 3/4, thành phố Đà Lạt
• Quán lẩu gà tại số 28 Huỳnh Thúc Kháng, thành phố Đà Lạt
• Lẩu gà lá é Đà Lạt 668 - Số 2B đường Chu Văn An, Phường 3, thành phố Đà Lạt

Lẫu gà lá é không phải là món ăn đặc trưng của Đà Lạt nhưng đến đây, nó trở thành tinh hoa của thành phố ngàn hoa kèm với những loại rau thơm vô cùng hấp dẫn. Thịt gà được chọn loại gà thả vườn tươi ngon, thịt dai và thơ. Nước lẫu được nấu với nấm hoặc măng, thêm một chút ớt hiểm tạo nên sự ngon, thơm ngon cùng với mùi é đặc trưng.

Lẩu gà lá é tại Đà Lạt không chỉ là món ăn ngon, thanh đạm mà còn có công dụng giải cảm. Trong thời tiết se lạnh của Đà Lạt mà thưởng thức nồi lẩu nóng hổi, thơm ngon thì không còn gì tuyệt vời hơn.

Đà Lạt có vô vàng địa điểm du lịch nổi tiếng mà bạn có thể đến tham quan và trải nghiệm. Tùy vào thời gian, lịch trình cũng như sở thích của bạn mà lựa chọn những địa điểm du lịch Đà Lạt phù hợp nhé. Hải Đăng Travel chia sẻ đến quý du khách top 05 địa điểm du lịch Đà Lạt nhất định bạn phải check in một lần khi đến nơi đây nhé.

3.1 Quảng trường Lâm Viên

• Địa chỉ: Tọa lạc trên đường Trần Quốc Toản (đối điện Hồ Xuân Hương), Phường 10, Thành phố Đà Lạt. Nằm ngay trung tâm thành phố.
• Thời gian mở cửa: Không có
• Giá vé: free

Quảng trường Lâm Viên là biểu tượng của thành phố Đà Lạt được đông đảo du khách check khi du lịch Đà Lạt. Quảng trường cực kỳ rộng lớn nằm ngay cạnh Hồ Xuân Hương, du khách có thể thỏa sức đi bộ và tham quan. Xung quanh quảng trường có những công trình kiến trúc như bông hoa Dã Quỳ khổng lồ hay nụ hoa Atiso. 

Xung quanh quảng trường còn có các khu vực ẩm thực và vui chơi giải trí giúp du khách có thể tham quan, trải nghiệm. Các dịp lễ tết của thành phố, Quảng trường sẽ là địa điểm trang trí và tổ chức các lễ hội để du khách ghé thăm. Nếu bạn có kế hoạch du lịch Đà Lạt thì đây là địa điểm check in sống ảo không thể bỏ qua nhé.

3.2 Núi Lang Biang

• Địa chỉ: Núi Langbiang Đà Lạt nằm ở thị trấn Lạc Dương, H. Lạc Dương, Tỉnh Lâm Đồng.
• Thời gian: 7h – 17h
• Giá vé tham quan: Người lớn: 50.000đ/ người | Trẻ em: 25.000đ/ người.
• Vé xe Jeep: 100.000 VNĐ/người ( vé khứ hồi – mỗi xe tối đa 6 người, không tính vé trẻ em dưới 6 tuổi)

Núi Langbiang, ngọn núi được mệnh danh là “nóc nhà của Đà Lạt”. Bởi vì khi đứng trên đỉnh núi này, du khách có thể ngắm nhìn được Thành phố Đà Lạt ở phía xa xa. Núi Langbiang là địa điểm nổi tiếng tại Đà Lạt mà các phượt thủ muốn chinh phục bằng hình thức trekking. 

Với du khách, bạn có thể chinh phục đỉnh đồi Radar bằng xe jeep hay đi bộ trên đường đồi xi măng và tham quan nhiều địa điểm vui chơi, bạn có thể săn mây chơi các trò chơi khám phá núi rừng: dù lượn, leo núi, cưỡi ngựa và ngắm toàn cảnh thành phố Đà Lạt.

3.3 Thác Datanla

• Địa chỉ: Tọa lạc trên quốc lộ 20, đèo Prenn, Phường 3, Thành phố Đà Lạt.
• Thời gian mở – đóng cửa: 7: 00 – 17: 00

Thác Datanla là một trong địa điểm du lịch nổi tiếng được đông đảo du khách trong và ngoài nước ghé thăm khi tham quan Đà Lạt. Nơi đây kết hợp cảnh sắc thiên nhiên, xây dựng khu du lịch sinh thái với nhiều địa điểm tham quan, check in cực hot quanh thác, đặc biệt là các trò chơi mạo hiểm giúp du khách có những trải nghiệm đáng nhớ.

Tuy nhiên, Thác Datanla nằm trên đèo Prenn nên du khách cẩn thận khi di chuyển. Đến đây chắc chắn bạn sẽ được khám phá vẻ dịu dàng, thơ mộng của núi rừng Đà Lạt, cùng với sự dữ dội, hùng vĩ của núi rừng, tạo cảm hứng cho mỗi du khách muốn chinh phục những cơn nước oằn mình chảy từ trên cao xuống. 

3.4 Đồi chè Cầu Đất

• Địa chỉ: Tọa lạc tại thôn Cầu Đất, xã Xuân Trường, Thành phố Đà Lạt.
• Thời gian mở – đóng cửa: 7: 30 – 17: 00

Đồi chè Cầu Đất là một trong những địa điểm du lịch Đà Lạt mà bạn không nên bỏ qua. Nơi đây vô cùng trong lành và xanh mát với cả đồi chè xanh mát. Đồi chè Cầu Đất là địa điểm check in của rất nhiều cặp đôi, giới trẻ trong việc chụp ảnh cưới, ảnh kỷ niệm. 

Đồi chè cầu đất còn là địa điểm săn mây vô cùng lý tưởng được nhiều tín đồ du lịch yêu thích. Nơi đây là “thiên đường” sống ảo với mọi bức ảnh đẹp của phố núi Đà Lạt khiến nhiều du khách đã đi là quên cả lối về.

3.5 An Sơn Hồ Đà Lạt

• Địa chỉ check in chụp ảnh: An Sơn Hồ nằm tại Tổ 20, đường An Sơn, Phường 4, Tp. Đà Lạt.
• Giờ mở cửa: 9h00 – 22h00.

An Sơn Hồ là một địa điểm du lịch Đà Lạt mới những năm gần đây được đông đảo du khách tham quan. Nơi đây được ví như “Phượng Hoàng Cổ Trấn” thu nhỏ giữa lòng thành phố mộng mơ. Bởi An Sơn Hồ được xây dựng giữa vùng sông nước và núi rừng, bao quanh những ngôi nhà gỗ đơn sơ cùng chiếc cầu nhỏ xinh bắc ngang mặt hồ. 

Là một khu sinh thái – ẩm thực với nhiều góc check in, nhiều món ăn ngon hấp dẫn đậm chất phố núi ngon đến khó cưỡng mà nhất định bạn phải thưởng thức khi đến với Đà Lạt. Nếu bạn thích lưu lại những bức ảnh siêu đẹp và thưởng thức ẩm thực thì nhất định phải ghé qua An Sơn Hồ nhé.

Công ty Du lịch Hải Đăng là đơn vị cung cấp các tour du lịch trong nước, tour quốc tế, tour xuyên việt, tour lữ hành chuyên nghiệp. Chúng tôi mang đến cho du khách những hành trình đa dạng và phong phú cùng những trải nghiệm tuyệt vời qua những địa danh nổi tiếng lẫn trong và ngoài nước.

Với hơn 16 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực du lịch lữ hành, trải qua bao thăng trầm và biến động của thị trường du lịch, chúng tôi luôn cố gắng hoàn thiện và phát triển để có thể đứng vững và khẳng định vị thế của mình trên thị trường du lịch Việt Nam.

Đội ngũ nhân sự tài năng, trẻ trung, năng động và nhiệt huyết cùng đội ngũ hướng dẫn viên với nhiều năm kinh nghiệm trong nghề, trình độ chuyên môn cao, với sự tận tâm, vui vẻ, nhiệt tình, nhanh nhạy, được trang bị đầy đủ các kiến thức về văn hóa, lịch sử của từng đất nước, từng địa phương, đảm bảo sẽ mang đến cho du khách sự thoải mái và những điều thú vị trong những chuyến đi.

Du Lịch Hải Đăng cung cấp đầy đủ các dịch vụ cho quý khách hàng như: Du Lịch trong nước, Du Lịch Nước ngoài, Teambuilding, Tổ chức tour đoàn, Event, M.I.CE … Ngoài ra còn có dịch vụ đặt phòng khách sạn, đại lý vé máy bay, làm visa – pass port. 

Với phương châm luôn đặt mình vào vị trí của đối tác, tìm hiểu nhu cầu của khách hàng và đặt lợi ích của khách hàng lên trên hết, Du lịch Hải Đăng đã và đang mang đến những trải nghiệm hài lòng nhất cho tất cả những khách hàng sử dụng dịch vụ của chúng tôi.

5.1 Các dịch vụ du lịch tại Hải Đăng Travel

Công ty Du lịch Hải Đăng được thành lập với mục tiêu luôn luôn hỗ trợ, định hướng và thiết kế ra những chương trình du lịch phù hợp với từng cá nhân, doanh nghiệp trong và ngoài nước. Sau đây Hải Đăng xin giới thiệu đến quý du khách các dịch vụ du lịch tại Hải Đăng Travel :

• Tour du lịch trong nước : thiết kế đa dạng tour tại 63 tỉnh thành phục vụ mọi du khách trải nghiệm và khám phá đất nước hình chữ S xinh đẹp với giá cả hợp lý.
• Tour du lịch nước ngoài 
• Tour du lịch Xuyên Việt 
• Tour sự kiện : tour gia đình và tour doanh nghiệp
• Làm visa, hồ sơ giấy tờ cho du khách

Ngoài ra, Hải Đăng Travel còn nhận thiết kế và xây dựng tour riêng theo yêu cầu của quý khách hàng đối với khách đoàn, khách số lượng nhiều. Nếu bạn muốn nhận được giá tốt và chương trình tour trải nghiệm theo yêu cầu riêng vui lòng liên hệ trực tiếp chúng tôi để được hỗ trợ nhé.

5.2 Quy trình tiếp nhận tour

Để quý khách hàng nắm rõ lịch trình tham quan cụ thể và có thể yên tâm khi sử dụng dịch vụ của Hải Đăng Travel, chúng tôi xây dựng quy trình tiếp nhận tour như sau:

• Bước 1: Tiếp nhận yêu cầu tham quan du lịch của quý khách hàng
• Bước 2: Tiếp nhận thông tin của khách hàng về thời gian khởi hành, số lượng người đi, nơi đón khách, nơi trả khách, chi phí, các hoạt động khác kèm theo… để tư vấn gói tour phù hợp.
• Bước 3: Báo giá các tour phù hợp cho khách hàng và những chương trình khuyến mãi (nếu có) 
• Bước 4: Chốt tour. Có thể điều chỉnh lại tour cho phù hợp với yêu cầu của khách hàng. (Thường là các khách hàng lớn, các công ty, đội nhóm đông người)
• Bước 5: Gửi cho khách hàng xem chi tiết về lịch trình cụ thể cũng như những quy định của tour (quy định hủy tour, quy định trẻ em và các yêu cầu khác của tour)
• Bước 6: Ký hợp đồng khi 2 bên đã thống nhất tour.
• Bước 7: Thanh toán chi phí như đã thỏa thuận trong hợp đồng.
• Bước 8: Thông báo cho khách hàng chuẩn bị hồ sơ, giấy tờ cần thiết. Đối với khách tham quan nước ngoài sẽ được hỗ trợ tư vấn về visa, hộ chiếu.
• Bước 9: Thông báo điểm đón khách và trải nghiệm tour
• Bước 10: Kết thúc lịch trình, chào tạm biệt và hẹn gặp khách quý khách lần sau.

5.3 Cam kết của Công ty Du lịch Hải Đăng

Với sự tận tâm trong nghề cùng mong muốn mang đến sự hài lòng nhất cho khách hàng trong mỗi dịch vụ và những chuyến đi, Du lịch Hải Đăng xin cam kết:

• Tư vấn nhiệt tình, rõ ràng, cụ thể.
• Thái độ phục vụ tận tình, chu đáo, mang đến sự thoải mái, dễ chịu và vui vẻ cho khách hàng.
• Cung cấp các dịch vụ đa dạng và linh hoạt để đáp ứng các nhu cầu của khách hàng một cách tốt nhất.
• Tài xế với nhiều năm kinh nghiệm, xe luôn được thay đổi, nâng cấp qua các năm để đảm bảo an toàn và sự thoải mái nhất cho hành khách trong lúc di chuyển.
• Đúng chất lượng, đúng giá cả.
• Sẵn sàng điều chỉnh tour cho phù hợp với yêu cầu của khách hàng.
• Luôn tiếp nhận mọi ý kiến đánh giá của khách hàng để có thể cung cấp những dịch vụ tốt nhất.

Ngoài ra, công ty chúng tôi còn có những chính sách ưu đãi dành cho các khách hàng đặt tour đoàn, tour nhiều người hoặc những đối tác lâu năm hoặc có khuyến mãi trong những dịp đặc biệt. Hãy liên hệ ngay với Du lịch Hải Đăng khi bạn có nhu cầu về du lịch nhé!

>> Các bạn xem thêm ẩm thực Úc

Công ty CP Xây dựng Du lịch Hải Đăng

• Hotline: 0911.2222.88 (Tư vấn) – 1900.2011 (Đặt tour)
• Website: www.dulichhaidang.com   
• Địa chỉ trụ sở chính: 367 Tân Sơn, Phường 15, Q. Tân Bình, TP. HCM